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CUCINARE SANO E' ALLA PORTATA DI TUTTI!

Ti insegnerò a preparare piatti gustosi in poco tempo.

"Gli animali si nutrono, l'uomo mangia, mentre solo l'uomo intelligente sa mangiare"

(Jean Anthelme Brillat-Savarin)

MI PRESENTO

CIAO, SONO FEDERICO. COSA CI FACCIO QUI?

Sono un grande appassionato di sport, di tutti, ma le discipline di endurance sono la mia vocazione.

Per poter ottenere dei buoni risultati nello sport (e non solo) servono costanza, disciplina, passione, studio, ed esperienza.

Per sostenere sessioni di allenamento ogni giorno bisogna alimentare il nostro corpo nel modo migliore possibile.

Tanti amici, sapendo quello che faccio mi hanno chiesto piu' volte:

"Ma tu, per fare tutto quello che fai, ma che ti mangi?"

Qui, provo a spiegarlo! buona lettura e buon viaggio!

"Uno non può pensare bene,

amare bene,

dormire bene,

(allenarsi bene)

se non ha mangiato bene!"

(Virginia Woolf)

UN NUOVO STILE DI VITA

Qualche anno fa ho scoperto il triathlon tanto che ne sono rimasto folgorato.

Perchè?

Per il semplice motivo che non basta solo allenarsi per sostenere una gara dove devi nuotare per 3,8km, pedalare per 180km e correre per 42km (questa è la regine delle distanze, L'IRONMAN appunto) ma serve tanta disciplina, forte motivazione e grande determinazione.

Tutte cose che si possono fare solo se cambi il tuo modo di vivere, abbracciando un nuovo "Life style", tra cui anche il modo di mangiare e di alimentarti.